Wijncursus SDEN 2 Wandeling door De Wijnwereld SDEN 2 Cursus: In 6 avonden word je meegenomen op een reis door de wijnlanden en wijnstreken. Per avond proef je tien wijnen en de avonden worden afgesloten met een lekker hapje. Prijs van de wijncursus SDEN 2 € 280,- incl. cursusboek “Opstap naar de Wijn” en 6 lesavonden. …
Wijncursus SDEN 3 Voor Het Wijnbrevet Wijncursus SDEN 3: In twaalf lesblokken meegenomen op een reis door de wijnlanden van de hele wereld. Met behulp van een duidelijk en gestructureerd cursusboek maakt u kennis met de belangrijkste aspecten van de wijnwereld. Daarnaast is het cursusboek “De Wijnwereld” een volledig naslagwerk, dat door de duidelijke indeling …
Wil je meer weten over de boeiende en verrassende gedistilleerd wereld, dan is deze cursus iets voor jou.
De naam Haut-Médoc laat bij menig wijnliefhebber zijn hart sneller kloppen. Op deze avond gaan we een twaalftal wijnen proeven uit de verschillende beroemde dorpen. We beginnen met enkele gemeente appellaties om daarna een aantal tweede wijnen van beroemde Châteaux te proeven zoals Héritage de Chasse Spleen, La Sirène de Giscours en Les Fiefs de …
Zijn Haut-Médoc wijnen nog steeds zo goed van kwaliteit? Lees verder »
Deze avond zal geheel aan de Beaujolais worden gewijd. De laatste jaren zien we dat de kwaliteit van Beaujolais wijnen steeds interessanter wordt. Door toedoen van vernieuwende jonge wijnmakers is het zeer de moeite waard om aan de Crus van de Beaujolais aandacht te schenken. Dit wordt een verrassende avond met heerlijke wijnen en niet …
De wederopstanding van de Crus uit de Beaujolais!! Lees verder »
Het wijnland Portugal blijft verrassen met heerlijke wijnen uit de streken zoals bijvoorbeeld; Dão, Douro, Vinho Verde, Mar de Lisboa en Alentejo. Via de wijngebieden proeven we twaalf kenmerkende wijnen opbouwend van licht naar stevig toe. We eindigen met een fraaie Moscatel de Setubal en een heerlijke Vintage Port. Iets lekkers zal zeker niet ontbreken. …
Het veelzijdige wijnland Italië heeft tientallen interessante witte druivenvariëteiten. Van noord naar zuid, van oost naar west en op de eilanden is veel lekkers te vinden. Op deze avond proeven we twaalf karakteristieke witte wijnen uit de grote “wijnlaars”. Komen wij onze ideale zomerwijn tegen? Tegen 23.00 uur kunnen we hier een antwoord op geven. …
Van welke Italiaanse witte wijnen gaan we komende zomer genieten? Lees verder »
De Italiaanse wijnregio Toscane blijft altijd interessant met zijn aantrekkelijke diversiteit aan wijnen. We gaan op deze avond twaalf wijnen proeven van Chianti Classico tot Super Tuscans en Brunello di Montalcino toe. Merken we veranderingen in de stijlen van de wijnen of blijven ze traditioneel? De smaakpapillen worden daarnaast verwend met lekkere Italiaanse hapjes. Op Dinsdag …
